202，四季谋杀：第五章： 局（5）

    罗菲把鸡蛋举到他面前，问道：“这三个字是这样写的吗？”



    邓昌盛又眯上他那双好似没有睡醒的小眼睛，说道：“虽然我读书少，但我能确认，蛋清上的‘正夕洞’中的‘正’字写错了，应该是‘地震’的‘震’。”

    



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    邓昌盛难为情道：“我读书少，是我这辈子最大的遗憾，如果有来生，我一定多读书。”



    罗菲似要把那两行字看穿，视线自始没有从蛋清上移开，问道：“你们这里有叫正夕洞的地方吗？”

    邓昌盛听得目瞪口呆，半晌才回神过来，一副没见过世面的样子，“虽然我不明白你说的那一连串反应究竟是什么意思，但我觉得你真是好博学！”



    罗菲的目光自始没有离开那两行字，说道：“你刚才说你读书少，看来你没有说谎！”

    邓昌盛不加思索道：“嗯……有一个！”

    罗菲嘀咕道：“这个女人是故意把字写错，引起人的注意？还是她文化水平低，写了错别字？”

    邓昌盛问道：“什么意义呢？”

    邓昌盛道：“是什么意思呢？”



    罗菲道：“女人写的这些字，肯定有什么意义。”

    邓昌盛道：“操作起来是挺简单的，但我还是不明白，怎么会有这么奇怪的事情，那是什么原理呢？”



    罗菲头也不抬地盯望着蛋清上的两行字，说道：“这是一个简单的化学反应，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，醋酸与碳酸钙发生反应，生成醋酸钙，然后醋酸渗入蛋壳，和鸡蛋清发生反应。鸡蛋清是可溶性蛋白，在受热的作用下，发生蛋白质凝固变性，渗入的醋酸与蛋清发生反应，在蛋清上留下特殊的痕迹，等鸡蛋煮熟后，蛋清上就会出现清晰的字迹……”

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    罗菲道：“蛋清上写字很简单呀！用醋酸在蛋壳上写字，等醋酸干了以后，没有了任何痕迹，再把鸡蛋煮熟，字迹便透过蛋壳印在蛋清上了。”

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